Huế không chỉ nổi tiếng với lịch sử văn hóa lâu đời và những phong cảnh đẹp như tranh vẽ. Nếu đã từng có dịp đến Huế, chắc chắn những món ăn ở đây sẽ khiến bạn phải thương nhớ khi trở về như chính con người nơi đây vậy. Cùng Gold Travel điểm danh những món ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch Huế nhé!
Bún bò Huế – Món ăn đặc trưng khi đến du lịch Huế
Đi du lịch Huế mà thưởng thức ẩm thực Huế thì không thể nào bỏ qua món bún bò Huế. Với nước dùng đậm đà, được làm từ nước dùng thịt bò và xương heo, kèm theo bún sợi nhỏ, thịt bò tái, mắm ruốc, rau sống và các loại gia vị. Vị cay nồng, thơm ngon của món bún bò Huế chắc chắn sẽ làm say lòng các du khách.
Bánh bèo:
Bánh bèo là một món ăn truyền thống Huế không thể thiếu trong danh sách này. Đây là một loại bánh nhỏ, mềm mịn, được làm từ bột gạo và cuộn lại bằng lá chuối. Bánh bèo thường được ăn kèm với tương nước mắm, mỡ hành và tôm khô. Hương vị độc đáo của bánh bèo sẽ làm bạn khám phá thêm văn hóa ẩm thực Huế.
Nem lụi:
Nem lụi là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Huế được nhiều du khách yêu thích khi đi du lịch Huế. Thịt lợn tươi được xay nhuyễn và trộn chung với các gia vị như hành, tỏi, ớt, mỡ heo rồi được xỏ thành từng que tre và nướng trên than hoa. Nem lụi thường được ăn kèm với bánh ướt, bánh nậm và rau sống. Hương vị thơm ngon, dai ngọt của nem lụi sẽ làm bạn phải mê mẩn.
Bánh khoái:
Bánh khoái là một loại bánh nướng có thành phần chính là bột gạo và tôm. Bánh khoái Huế thường được làm to và mỏng, được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, rau sống và gia vị như hành phi và đậu phộng rang. Bánh khoái có vị giòn ngọt và hấp dẫn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi thưởng thức.
Nem rán Huế:
Nem rán Huế có phần biệt lập với nem rán truyền thống ở miền Nam. Vỏ nem của Huế được làm từ bột gạo màu trắng, mỏng và giòn, bên trong là nhân thịt heo xay, tôm và nấm. Món nem rán Huế thường được ăn kèm với rau sống, bún tươi và nước mắm chua ngọt. Vị ngon đặc trưng của nem rán Huế sẽ khiến bạn thích thú.
Cơm hến:
Cơm hến là một món ăn độc đáo và đặc sản của Huế. Cơm hến được làm từ gạo nếp trộn với hến, mực, tôm và nhiều loại rau sống như rau diếp cá, rau sống, rau răm và hành phi. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và đậu phộng rang. Hương vị hấp dẫn và hòa quyện của cơm hến sẽ khiến bạn không thể bỏ qua khi đến du lịch Huế.
Bánh ướt thịt nướng:
Bánh ướt thịt nướng là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Huế. Bánh ướt mỏng và mịn được cuộn lại và kèm theo thịt nướng. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, hành phi, đậu phụng rang và nước mắm chua ngọt. Sự kết hợp của bánh ướt mềm mịn và thịt nướng thơm ngon tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đừng quên thử món ăn cực đặc sắc này khi đến du lịch Huế nhé!
Trên đây là những món ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch Huế được Gold Travel tập hợp lại để gửi đến các bạn độc giả. Đừng quên lưu lại và chia sẻ đến những người xung quanh nhé!
- XEM THÊM: Tour du lịch Đà Nẵng 3 ngày 2 đêm đáng nhớ với Gold Travel